Pyssla mera! Rotating Header Image

October, 2008:

Strandens guld

Ja, det skulle man kanske kunna kalla Havtorn som jag plockade igår. Den växer iallafall utmed vatten där jag plockade den. Jag och mamma plockade ca 2 liter bär på 2 ½ timme igår. För den som inte vet så är Havtorn ett extremt svårplockat bär eftersom man inte kan ta av dem med fingrarna. Försöker man med det säger det bara “splatt”. Så jag satt vid busken med en liten nagelsax och klippte av den lilla lilla grenen som varje bär sitter på. Klippa grenar av själva busken är inte bra, då kan den dö.
Tidsödande och långsamt göra är det. Men ååååh vad god saften blir sedan!
När vi kom hem körde vi först bären i råsaftcentrifugen. De skalrester och kärnor som blev kvar passerade vi genom en sil. Totalt sett fick vi fram 9 dl saft. Tillsatte 4 ½ dl socker. Spädes 1+4.
Extremt nyttig och god saft! Den skall vi ha som medicin tror jag. Inte måltidsdryck iallafall.

Annars har jag gjort min första vecka på jobbet. Har en provanställning på 4 månader och en helt ok ingångslön som ska förhandlas när provanställningen är slut.
Satt och kollade på hur bussarna går om jag skall använda mig av kollektivtrafiken… tyvärr måste jag säga att det går bort. För mycket krångel och för mycket tid som går åt till att bara vänta. Tid som jag inte har möjlighet eller råd att avvara. Trist, men så är det.

Idag öser regnet ner. Hade egentligen tänkt att ta en sväng i skogen, men det blev inte så. Bakar bröd istället. Fyra limpor ligger på jäsning och ska snart in i ugnen.
Ska sätta mig och sticka vidare på överdragsbyxorna till lilleman. Han behöver något sådant till kalla höstmorgnar.
Det är fullt ös här – både på vardagarna och helgerna!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...